Receita: Gostosa Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate.

Você pode cozinhar Bolo de cenoura com cobertura de chocolate usando 13 ingredients e 7 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.

Ingredientes de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

1. Você precisa do Massa:.
2. Preparar 3 do cenouras médias picadas.
3. Preparar 3 do ovos.
4. Você precisa 1 xícara (chá) do óleo.
5. Está 3 xícaras (chá) do farinha de trigo.
6. Você precisa 2 xícaras (chá) do açúcar.
7. Preparar 1 colher (sopa) do fermento em pó.
8. Preparar do Cobertura:.
9. Está 1 xícara (Chá) do leite.
10. Está 1 xícara (Chá) do açúcar.
11. Preparar 3 colheres (sopa) do chocolate em pó.
12. Você precisa 3 colheres (sopa) do achocolatado em pó.
13. Preparar 1 colher (sopa) do amido de milho.

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate instruções

1. Massa:.
2. Em um liquidificador bata as cenouras com o óleo e ovos por aproximadamente 5 minutos até obter uma massa homogênea.
3. Na batedeira, deseje toda massa que foi batida no liquidificador e acrescente a farinha de trigo e o açúcar, bata por aproximadamente 3 minutos, acrescente o fermento em pó e bata por mais 1 minuto.
4. Coloque a massa em uma forma untada, leve ao forno previamente aquecido a 180º por aproximadamente 35 minutos (vai depender da potência do forno).
5. Cobertura:.
6. Em uma panela junte todos os ingredientes da cobertura e leve em fogo médio, misture por aproximadamente 4 minutos até obter uma consistência cremosa.
7. Despeje a calda em cima do bolo, deixe esfriar e estará pronto para servir.