Salada de Cuscuz com Camarão.
Você pode cozinhar Salada de Cuscuz com Camarão usando 12 ingredients e 6 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Salada de Cuscuz com Camarão
- Preparar 2/3 do de chávena de cuscuz.
- Você precisa 1 do chávena de miolo de camarão congelado.
- Está 1/3 do de chávena de ervilhas congeladas.
- Você precisa 1 do alho francês.
- Preparar 1 do cenoura pequena.
- Você precisa 1 do tomate pequeno maduro.
- Preparar 1 do ovo.
- Você precisa 1 dente do alho.
- Está 1 pitada do flocos de malagueta.
- Você precisa a gosto do pimenta preta.
- Você precisa a gosto do sal.
- Você precisa a gosto do azeite.
Salada de Cuscuz com Camarão instruções
- Tempere o cuscuz com sal, pimenta, flocos de malagueta e um fio de azeite. Cubra com água a ferver até ficar cerca de 5mm acima do cuscuz. Tape e deixe cozinhar durante 7 a 10 minutos. Solte os grãos com um garfo e reserve..
- Aqueça um fio de azeite numa frigideira, coloque os camarões e tempere com sal. Deixe cozinhar durante 5 a 6 minutos. Reserve..
- Na mesma frigideira, aqueça novamente um fio de azeite, coloque as ervilhas com um pouco de água e deixe cozinhar durante 5 minutos. Acrescente a cenoura cortada em pedaços pequenos e o alho picado. Cozinhe durante 10 minutos..
- Acrescente o alho francês cortado em tiras e o tomate aos cubos. Tempere com sal e deixe saltear durante 5 a 7 minutos. Reserve..
- Finalmente, cozinhe o ovo dando uma mexidela na própria frigideira sem grandes preocupações..
- Monte a salada, colocando primeiro o cuscuz, depois os legumes e finalizando com os camarões e o ovo. Bom apetite!.