Fricassê de frango.
Você pode ter Fricassê de frango usando 14 ingredients e 12 passos. Aqui é como você alcançar isto.
Ingredientes de Fricassê de frango
- Você precisa 1 do Peito de Frango.
- Preparar 5 do Batatas médias.
- Está 1 copo do Requeijão.
- Preparar 1/2 lata do milho verde.
- Está 1/2 do Cebola.
- Preparar 1/2 copo do Leite.
- Está 1 colher de sopa do Manteiga.
- Está 1 colher de sopa do Azeite.
- Você precisa a gosto do Sal.
- Está a gosto do Açafrão.
- Preparar a gosto do Páprica.
- Está a gosto do Cheiro Verde.
- Preparar a gosto do Pimenta do reino.
- Preparar a gosto do Batata Palha.
Fricassê de frango instruções
- Ferva água em uma panela e coloque o peito de frango para cozinhar com um pouco de sal..
- Coloque em uma panela com água as batatas para cozinhar..
- Após cozinhar as batatas, tire a casca e passe em um espremedor ou amasse com um garfo. Separe..
- Quando o frango estiver cozido, escorra a água. Feche a panela e bata o frango na panela panela para desfiar. Se preferir, pode desfiá-lo usando um garfo..
- Para o purê: derreta uma colher de sopa de manteiga em uma panela. Em seguida, adicione a batata e coloque o leite aos poucos. Adicione uma pitada de sal..
- Para o Frango: esquente o azeite em uma panela e adicione a cebola. Deixe fritar até dourar. Após, adicione o frango, o milho e os temperos à gosto..
- Em um refratário, coloque um fio de azeite e espalhe..
- Espalhe o frango pelo fundo do refratário..
- Adicione o requeijão..
- Espalhe o purê até que cubra totalmente o frango..
- Leve ao forno (180 C) e deixe gratinar de 20-30 minutos.
- Espalhe a batata palha por cima e sirva!.