Pudim de goiaba.
Você pode cozinhar Pudim de goiaba usando 9 ingredients e 11 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Pudim de goiaba
- Você precisa 4 do goiabas vermelhas médias.
- Você precisa 1 do gelatina de cereja.
- Preparar 1 do gelatina incolor.
- Você precisa 1 caixa do leite condensado.
- Está 250 ml do água.
- Preparar do calda:.
- Está 2 do goiabas vermelhas picada em pedaços pequenos.
- Você precisa 1 1/2 xícara do açúcar.
- Preparar 1 xícara do água.
Pudim de goiaba passo a passo
- Pudim.
- Bata as goiabas com um pouco de leite e reserve.
- Em um recipiente adicione a gelatina de cereja e a incolor e em seguida despeje 250 ml de água quente, mexa até dissolver completamente.
- Acrescente o leite condensado e a goiaba batida e mexa até que obtenha uma textura homogênea, se preferir bata tudo no liquidificador.
- Coloque a mistura em uma forma de pudim molhada e leve ao congelador por no mínimo 2 horas.
- Após endurecer desenforme o pudim e despeje a calda sobre ele.
- Calda.
- Leve ao fogo medio, as goiabas picadas, o açúcar e a água, e mexe até que comece a engrossar.
- Nesse ponto leve ao liquidificador e bata um pouco, 1 minuto no máximo.
- Volte a calda para a panela e mexa até adquirir consistência de calda.
- Espere esfriar um pouco e jogue sobre o pudim.