Bolo de fubá fofinho.
Você pode cozinhar Bolo de fubá fofinho usando 8 ingredients e 9 passos. Aqui é como você alcançar isto.
Ingredientes de Bolo de fubá fofinho
- Preparar 4 do ovos.
- Preparar 1 xícara do leite.
- Você precisa 1 xícara (menos 1 dedo) do de óleo.
- Está 1 1/2 xícara do açúcar.
- Preparar 1 xícara do de fubá (o mimoso, aquele fininho).
- Você precisa 1 xícara do farinha de trigo.
- Preparar 1 colher sobremesa do de erva doce (opcional).
- Preparar 1 colher (de sopa) do fermento de bolo.
Bolo de fubá fofinho instruções
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar, bata para misturar tudo..
- Enquanto bate, uma tigela coloque o fubá, a farinha de trigo e a erva doce.
- Misture esses ingredientes..
- Despeje o líquido do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture bem. Fica bem líquido mesmo..
- Coloque a massa em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo..
- Leve ao forno médio preaquecido (uns 180 graus). O meu ficou no forno cerca de 35 minutos, mas esse tempo pode variar..
- Espete um palito no bolo e se ele sair limpo, o bolo já está bom..
- Deixe ficar morno, quase frio para desenformar. Desenformar frio é mais garantido para não quebrar..
- Sirva-se!.