Maneira mais fácil de Faço Apetitosa Bolo de cenoura saudável

Bolo de cenoura saudável.

Você pode cozinhar Bolo de cenoura saudável usando 11 ingredients e 7 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Bolo de cenoura saudável

1. Você precisa 4 do ovos.
2. Está 1/2 xícara do óleo de coco.
3. Está 2 xícaras do cenoura ralada.
4. Está 2 xícaras do farinha de aveia.
5. Você precisa 1/2 xícara do mel.
6. Você precisa 2 colheres de sopa do fermento em pó.
7. Você precisa do Cobertura.
8. Preparar 200 ml do leite.
9. Você precisa 2 colheres do cacau em pó 100%.
10. Você precisa 1 colher de sopa do farinha de aveia.
11. Está 2 colheres de chá do mel.

Bolo de cenoura saudável instruções

1. No liquidificador bata os ovos, a cenoura, o óleo de coco e o mel (ou adoçante natural)..
2. Acrescente a farinha de aveia aos poucos e bata por uns cinco minutos..
3. Despeje a massa em um bowl e misture o fermento delicadamente com uma colher..
4. Despeje em uma forma untada com óleo de coco e leve para assar em forno pré-aquecido a 220°C, de 15 a 20 minutos (faça o teste do palito)..
5. Espere até o bolo esfriar e desenforme..
6. Para a cobertura, junte todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e misture sem parar até engrossar. Não deixe que a cobertura fique muito espessa, é importante que ela esteja mais líquida para que seja fácil de derrama-la sobre o bolo..
7. Assim que terminar, cubra o bolo e pronto! Meu bolo ficou menor pois fiz apenas metade da receita..