Receita: Apetitosa Pavê de limão com chocolate

Pavê de limão com chocolate.

Você pode cozinhar Pavê de limão com chocolate usando 6 ingredients e 8 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Pavê de limão com chocolate

1. Você precisa 1 lata do leite condensado.
2. Está 200 ml do creme de leite / natas (Portugual).
3. Está 100 ml do suco de limão.
4. Preparar do Bolacha de maizena / maria.
5. Você precisa 150 ml do creme de leite / natas (Portugual).
6. Preparar 200 g do chocolate ao leite e meio amargo (usei metade de cada).

Pavê de limão com chocolate passo a passo

1. O primeiro passo é preparar a mousse de limão..
2. Em uma tigela adicione o leite condensado, 200 ml do creme de leite/natas e o suco de limão..
3. Misture e bata com o fuê (batedor de claras) até que ficar cremoso. Reserve..
4. Em um refratário pequeno ou em taças individuais faça uma camada de bolacha (eu não coloquei muitas, deixei elas mais espaçadas), depois uma camada de mousse de limão, outra camada de bolacha e por fim mousse de limão..
5. Leve à geladeira/frigorífico para que a mousse fique mais firme e depois colocaremos a ganache por cima..
6. Enquanto a mousse gela, vamos preparar a ganache..
7. Em banho-maria ou no microondas (a cada 30 segundos) derreta o chocolate com o creme de leite. Deixa esfriar antes de colocar por cima da mousse..
8. Para finalizar coloque raspas de chocolate. Sirva gelado..