Bolo de banana.
Você pode cozinhar Bolo de banana usando 11 ingredients e 3 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Bolo de banana
- Preparar do Massa:.
- Preparar 3 do ovos.
- Está 2 xícaras (chá) do açúcar.
- Você precisa 1 xícara (chá) do leite.
- Você precisa 1/2 xícara (chá) do óleo.
- Preparar 1 colher (sopa) do fermento químico.
- Está 2 xícaras (chá) do farinha de trigo.
- Preparar 7 do bananas.
- Você precisa do Cobertura:.
- Você precisa 3/4 xícara (chá) do açúcar.
- Você precisa 1/2 xícara (chá) do água quente.
Bolo de banana passo a passo
- Cobertura: Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter. Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar. Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve..
- Massa: Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea. Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador..
- Unte uma forma média com margarina e farinha. Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento. Em seguida a massa do bolo. Leve para assar em forno médio 180º C, preaquecido por aproximadamente 30 minutos..