Bolo de banana.
Você pode ter Bolo de banana usando 7 ingredients e 3 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Bolo de banana
- Preparar 200 g do açúcar.
- Preparar 175 g do manteiga.
- Você precisa 175 g do farinha.
- Preparar 3 do ovos.
- Você precisa 1 colher de sopa do fermento em pó.
- Preparar 4-5 do bananas nanica (d'água) ou prata.
- Está a gosto do canela em pó para polvilhar.
Bolo de banana passo a passo
- Separe as gemas e claras. Coloque o açúcar numa tigela grande e acrescente as gemas. Bata bem até fazer um creme claro. Derreta a manteiga no micro-ondas e jogue sobre a mistura de gema. Misture bem. Junte o fermento à farinha e peneire sobre a tigela. Amasse uma banana e coloque junto da massa. Misture bem..
- Bata as claras em neve firme. Junte na massa. Com muito cuidado envolva as claras com a massa, fazendo um movimento de baixo para cima..
- Unte bem e esfarinhe uma forma, coloque a massa e cubra com fatias de banana. Polvilhe a canela e leve ao forno pré aquecido a 190 graus por 30 a 40 minutos. Tire, deixe esfriar e sirva..