Espaguete como molho de beterraba.
Você pode cozinhar Espaguete como molho de beterraba usando 9 ingredients e 5 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Espaguete como molho de beterraba
- Está 250 g do massa espaguete.
- Preparar 2 dentes do alho picado.
- Preparar 1 do cebola ralada.
- Está 2 do beterrabas pequenas ou uma grande cozida.
- Está 3 colheres de sopa do azeite.
- Está a gosto do manjericão fresco.
- Está a gosto do raspas de limão e manjericão fresco para finalizar.
- Preparar a gosto do sal, pimenta e orégano.
- Está quanto baste do água do cozimento do espaguete.
Espaguete como molho de beterraba passo a passo
- Prepare o espaguete com água e azeite..
- Refogue a cebola e o alho no azeite em uma frigideira, acrescente a beterraba picada em pequenos pedaços..
- Adicione sal, pimenta, manjericão e orégano e um pouco da água de cozimento do espaguete. Deixe cozinhar..
- Após pronto bata o molho no liquidificador e volte a frigideira, acerte o sal..
- Coloque o molho sobre o espaguete, as raspas de limão (eu uso siciliano ou Taiti) e coloque algumas folhas frescas de manjericão por cima..