Bolo de Chocolate, recheio de Coco e Cobertura de Chocolate Branco.
Você pode cozinhar Bolo de Chocolate, recheio de Coco e Cobertura de Chocolate Branco usando 14 ingredients e 8 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Bolo de Chocolate, recheio de Coco e Cobertura de Chocolate Branco
- Está do Bolo.
- Preparar 200 g do chocolate de culinária.
- Está 150 g do manteiga.
- Preparar 200 g do farinha.
- Você precisa 200 g do açúcar.
- Preparar 6 do ovos.
- Você precisa 1 colher de chá do fermento.
- Preparar do Recheio.
- Você precisa 1/2 lata do Leite Condensado.
- Preparar 70 a 100 g do Coco Ralado.
- Você precisa do Cobertura.
- Você precisa 1/2 lata do Leite Condensado.
- Você precisa 150 g do Chocolate Branco.
- Está 15 g do manteiga.
Bolo de Chocolate, recheio de Coco e Cobertura de Chocolate Branco instruções
- Bolo: derreter o chocolate com a manteiga em banho maria..
- Bater as gemas com o açúcar até duplicar de volume..
- Bater as claras em castelo..
- Adicionar o chocolate às gemas, e juntar a farinha e o fermento com as claras batidas em castelo..
- Vai ao forno aquecido a 180º C em forma untadas e polvilhadas de cacau em pó durante cerca de 30 ou até estar cozido, utilizar a técnica do palito..
- Recheio: misturar o leite condensado com o coco ralado..
- Para fazer a cobertura: Picar o chocolate branco, aquecer o leite condensado, adicionar o chocolate e a manteiga e misturar tudo até dissolver o chocolate..
- Depois do bolo arrefecer, cortar ao meio para poder rechear, colocar o recheio na base, colocar o recheio, pôr o outro por cima e deitar por cima a cobertura. Decorar a gosto!.