Bolo de Amoras.
Você pode cozinhar Bolo de Amoras usando 13 ingredients e 6 passos. Aqui é como você alcançar naquela.
Ingredientes de Bolo de Amoras
- Está 1 do iogurte Skyr de mirtilos.
- Você precisa 5 do ovos M.
- Preparar 2 do e 1/2 copos de açúcar amarelo.
- Preparar 1/3 copo do farinha integral.
- Está 1 do c. sopa fécula de batata.
- Está 2 do c. sopa de farinha de coco.
- Você precisa 2 do c. sopa farinha arroz (até encher o copo na totalidade).
- Está 1 copo do farinha de trigo.
- Preparar 1 do c. chá de fermento em pó.
- Está do raspa de 1 limão.
- Você precisa 1/3 copo do óleo de coco + 1 c. sopa de óleo girassol.
- Está 1 do mão cheia de amoras (usei congeladas).
- Você precisa do açúcar de coco para polvilhar a forma e a massa do bolo.
Bolo de Amoras passo a passo
- Pré aqueça o forno a 180º C..
- Comece por bater o iogurte com o açúcar amarelo. Depois adicione os ovos um a um e vá batendo entre cada adição..
- Junte as farinhas e bata mais um pouco para incorporar. Adicione a raspa de limão e o fermento e bata, por fim deite os óleos e bata mais um pouco..
- Unte uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhe com açúcar de coco..
- Leve ao forno durante 45 minutos ou até estar cozido. Faça o teste do palito..
- Deite a massa na forma e distribua as amoras pelo bolo, polvilhe toda a cobertura do bolo com mais açúcar de coco..