Lasanha de cumbuca.
Você pode ter Lasanha de cumbuca usando 11 ingredients e 6 passos. Aqui é como você alcançar naquela.
Ingredientes de Lasanha de cumbuca
- Está 400 gramas do massa para pastel (redonda).
- Preparar 150 gramas do mussarela.
- Está 150 gramas do presunto.
- Preparar 250 gramas do carne moida.
- Está quanto baste do molho tomate tradicional.
- Você precisa a gosto do azeitonas sem caroço.
- Preparar a gosto do salsa.
- Preparar a gosto do manjericão.
- Preparar a gosto do sal.
- Está quanto baste do cebola picada.
- Está a gosto do fio de azeite.
Lasanha de cumbuca instruções
- Com o azeite, refogue a cebola e nela, a carne moida. Coloque duas xícaras de água. Acrescente os temperos que forem de teu gosto, até o momento em que adicione o molho de tomate. Reserve..
- Pegue uma cumbuca, dessas que servem feijoada, e coloque uma camada desse molho com carne moida. Coloque uma folha da massa de pastel (sem o plastico que as separa, por Deus) e uma fatia de presunto, mussarela e molho..
- Ao chegar no topo da cumbuca, complete com a mussarela..
- Coloque no forno a 180º por 20 minutos..
- Pode substituir a carne moída por linguiça toscana e o presunto por salame moído (mas precisa se preocupar com o sal) se for possível, use ervas frescas, mas se hidratar as secas, dá no mesmo..
- Cuidado na hora de comer, para não queimar-se..