Lasanha de berinjela.
Você pode ter Lasanha de berinjela usando 11 ingredients e 4 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Lasanha de berinjela
- Preparar 03 do Berinjelas médias.
- Você precisa 01 do cebola.
- Preparar 1/2 kg do Carne moída.
- Está a gosto do Salsinha.
- Você precisa a gosto do Páprica picante.
- Está a gosto do Pimenta do reino.
- Você precisa do Pimentão e bacon.
- Preparar 03 colheres do azeite para cozinhar.
- Você precisa 400 ml do molho de tomate.
- Você precisa 300 gramas do mussarela em fatias.
- Preparar 50 gramas do queijo parmesão ralado.
Lasanha de berinjela instruções
- Fritar a cebola no azeite, colocar a carne com todos os temperos, deixar cozinhar e depois acrescentar o molho de tomate e deixar apurar.
- Cortar as berinjelas no sentido do comprimento (fina) passar na frigideira teffal apenas para amolecer, não precisa de óleo e nem fritar, ir passando na frigideira e reservar.
- Colocar uma camada fina de molho, colocar uma camada de berinjela depois molho depois queijo mussarela depois berinjela molho e mussarela e ir repetindo, finalizar com molho e queijo parmesão, se prefirir pode colocar camada de presunto.
- Assar em forno pré-aquecido por 30 minutos.