Bolo de Cenoura com Marmelo e Mel.
Você pode ter Bolo de Cenoura com Marmelo e Mel usando 9 ingredients e 5 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Bolo de Cenoura com Marmelo e Mel
- Está 4 do ovos.
- Você precisa 1 do marmelo.
- Está 400 gr do cenoura.
- Preparar 280 gr. do farinha.
- Preparar 200 ml do óleo.
- Está 150 ml do mel.
- Está 50 ml do mel para a forma.
- Você precisa 1 colher do (sobremesa) de fermento em pó.
- Você precisa 2 colheres do (sobremesa) de bicarbonato de sódio.
Bolo de Cenoura com Marmelo e Mel passo a passo
- Em primeiro lugar comece por dar uma pré cozida nas cenouras, depois retire-as da água e deixe-as amornar. Em seguida, no liquidificador coloque os ovos e as cenouras, e vá adicionando o óleo aos poucos. Logo depois adicione o mel, e adicione aos poucos a farinha misturada com o bicarbonato e o fermento..
- Enquanto o preparado acaba de bater no liquidificador, barre uma forma com spray de cozinha. Em seguida cubra o fundo com um pouco de mel e com o marmelo cortado em pedaços. Finalmente, verta a massa na forma, mas sem encher demasiado, para que o bolo possa cozer bem..
- No entanto e se tiver excesso de massa, pode repetir a mesma operação em formas de queque em silicone e cozer no forno. Finalmente para cozer o bolo, coloque um copo de água no fundo da panela. Depois disso, coloque um tripé de metal para que a forma do bolo não encoste no fundo..
- Em seguida coloque a assadeira na panela, a forma com a massa deve ficar em cima do tripé de metal. Logo depois feche a panela, e programe para a função bolo por 1 hora..
- Nota: No entanto, como eu coloquei o mel no fundo da forma, o mel acabou por subir e se misturar com o bolo, dando um aspecto de mal cozido. Se acaso preferirem podem deixar para regra no fim o marmelo e o bolo com o mel..