Pão de hambúrguer caseiro.
Você pode ter Pão de hambúrguer caseiro usando 8 ingredients e 13 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Pão de hambúrguer caseiro
- Você precisa 450 gr do farinha de trigo.
- Preparar 2 do ovos.
- Preparar 15 ml do azeite de oliva.
- Está 200 ml do leite.
- Preparar 12 gr do sal.
- Preparar 20 gr do açúcar.
- Está 15 gr do fermento biológico seco.
- Você precisa do óleo para untar a forma.
Pão de hambúrguer caseiro instruções
- Em uma pequena tigela coloque 100 ml do leite (morno), metade do açúcar e o fermento..
- Em outra vasilha coloque 450 gr farinha de trigo, os ovos e o retante do leite..
- Quando o fermento estiver ativado (crescendo), junte à primeira mistura.
- Misture e sove por aproximadamente 5 minutos. Caso precise, coloque mais farinha até a massa ficar lisa e desgrudar dos dedos..
- Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.
- Em outra tigela coloque o azeite de oliva, o sal, o restante do açúcar e 50 gr de farinha de trigo..
- Misture bem à massa sovada e sove por mais 5 minutos.
- Deixe a massa descansar por aproximadamente 20 minutos.
- Divida a massa em bolinhas de 150 gr.
- Achate um pouco e coloque sobre uma forma untada apenas com óleo.
- Deixe descansar por mais aproximadamente 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- Aqueça o forno à 200 gr.
- Coloque os pães no forno (aquecido) por aproximadamente 30 minutos ou até dourar..